神州至尊✿月殿雲堂✿

【 2014.02/01 六 】大年初二

這顆高麗菜在冰箱放也有二、三天了。。。。。

１／２５首做蔬菜盆栽～到今天２／１絕對超過一週！

依舊是清脆、新鮮吶～～～

實在太感謝參加《林惠蘭》老師的教學活動！

林惠蘭老師的起心動念～超優！

藉由蔬菜盆栽，讓家家戶戶能多買當季盛產的高麗菜，

隨時能嚐到依舊新鮮的美味外，

最主要是能幫助菜農們～不會枉費與浪費這物產的資源。

由於這次的學習與成功的效果，

也能共襄盛舉《林惠蘭》老師的心意！

盛產的～大白菜、高麗菜。。。

當季的～大白菜、高麗菜。。。。

便宜的～大白菜、高麗菜。。。。。

會有更多的人們，不再辜負祢們的滋養嚕！

【 2014.01/25 六 】

２０１４年，又是一個很特別的開始。。。。。

電子秤的賣家，竟然跟＜教學會場＞在同一條路？！

週六的活動，竟然讓我在週五的傍晚看見？！

＜蔬菜盆栽＞的有興趣，啟動了今天的行程。。。。。

雖然，電子秤未到貨。。。。。。

雖然，完全忘了時間～還在點菜吃午餐。。。。。。

雖然，遲到３０分鐘～感覺卻未遺漏任何。。。。。

現場＜林惠蘭＞老師～講解的很詳細～連做菜的方式也一起教。

很感謝自己能參加這個教學～碰上一位很棒的　都會薩滿。。。。。

老師帶了５套書，拆了２套給現場的參與者瀏覽，

剩餘的３套，變成了限量～當然一定是搶第一個買到囉！

看了書～實在對植物盆栽沒興趣。。。這本書要束之高閣！

但，能夠透過１７年種植盆栽的專家親授～日常蔬菜的保鮮。。。

這美善的機緣、又是我正需要的知識～感謝一切萬有吶！！！

正巧，冰箱就有一顆２０元的高麗菜。。。。

＜那天，傳統市場１顆２０元，超級市場１顆１８元＞

以後就甭掛心～菜價便宜、卻不能多買、怕冰箱客滿、怕放到爛。。。

立馬，把一人份的高麗菜取下後，剩下的就留給明天中午。。。

老師習慣使用的麥飯石，手邊沒有～就以紫水晶擋先啦！

＜林惠蘭＞老師獨創的水耕法超優～觀賞與實用並重！

１＞進冰箱，把農藥也封存了～此法，可代謝掉農藥的殘留；

２＞置室溫，很快變軟或凋萎～此法，增長清脆新鮮的時效；

３＞在廚房，吃不完的蔬菜～保鮮又兼具賞心悅目的實用性。

今天的＂呈現＂是方便下一頓的＂作業練習＂。。。

找時間要來玩～進階版的水耕：高麗菜、白菜、蒜苗、

以及上次被搞瘋的青蔥　=_=!!!!!!!!!!

適合土耕的～薑。

很可惜，洋蔥　與　大蒜～老師建議還是　進　冰　箱　吧！

紅蔥頭也適合水耕，但長出的蔥葉跟蔥頭～

在料理的口感上應該有差異唄？！

所以，還是一如往昔、跟大蒜一樣～就　擱　著　吧　！！！